Lezione 52 – Vocabolario del cibo e della cucina

In questa lezione impariamo parole ed espressioni legate al cibo, agli ingredienti, agli utensili e alle azioni in cucina.

1. Alimenti comuni

ItalianoTraduzioneFrase esempio
panebreadCompro il pane fresco ogni mattina
formaggiocheeseMi piace il formaggio stagionato
pomodorotomatoLa salsa è fatta con pomodoro fresco
carnemeatPreferisco la carne alla griglia
pescefishIl pesce si cucina al forno

2. Utensili da cucina

ItalianoTraduzioneFrase esempio
padellafrying panFriggiamo le uova in padella
pentolapotLa pasta cuoce nella pentola
coltelloknifeTaglio il pane con il coltello
forchettaforkSi mangia la pasta con la forchetta
mestololadleUso il mestolo per servire la minestra

3. Azioni in cucina

VerboTraduzioneFrase esempio
cuocereto cookLa pasta deve cuocere per dieci minuti
tagliareto cutTaglio le verdure a pezzetti
friggereto fryFriggiamo le patate in olio caldo
mescolareto stirMescola bene la salsa
infornareto bakeInforna la torta a 180 gradi

4. Esercizio

Abbina ogni parola alla sua definizione:

Definizioni:

  1. Alimento derivato dal latte
  2. Recipiente basso per friggere
  3. Dividere con un coltello
  4. Strumento per servire liquidi
  5. Preparare un alimento con il calore

Soluzioni:

🍝 Nota: Il vocabolario del cibo è essenziale per ordinare al ristorante, fare la spesa e parlare della cultura italiana.